Ateliers culinaires

Bienvenue dans l’univers ensoleillé de la cuisine réunionnaise! Découvrez les passionnants ateliers culinaires, une invitation à un voyage gustatif au coeur de l’île de la Réunion. Je vous guiderai à travers les saveurs exotiques envoutantes et les techniques authentiques de cette cuisine fusion unique. Que vous soyez un débutant enthousiaste ou un fin gourmand, mes ateliers s’adaptent à tous les niveaux. Rejoignez-moi pour une aventure culinaire inoubliable, et repartez avec des compétences, des souvenirs et des plats délicieux à partager ensemble. Réservez votre place dès maintenant et préparez vous à épater vos papilles!

Suggestion de menu :

Entrées :

  • Punch créole
  • Samoussas boeuf oignons caramélisés
  • Toast achards rougail pistache

Plats :

  • Rougail saucisses fumées
  • Poulet massalé
  • Riz blanc
  • Lentilles aux feuilles de 4 épices
  • Rougail pistache (cacahuète)
  • Sauce concombre

Dessert :

  • Très letches au lait de coco
  • Café bourbon

Le menu est modifiable à volonté parmi la carte « tarifs traiteur » et aussi sur la page : « Pour les connaisseurs » (à part le boudin noir aux brèdes)

Tarif : 69€/participants minimum 4 participants

Durée : une demi journée